CAFFÈ ESPRESSO LA RESERVA DE TIERRA BRASILE

CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO

CAPPUCCINO

MAROCCHINO

LATTE MACCHIATO

AMERICANO

SHAKERATO

ORZO PICCOLO

ORZO GRANDE

TÈ E INFUSI

COLD BREW

CHEMEX

V60

SPREMUTA

SUCCO DI FRUTTA

ACQUA

CROISSANT VUOTO

CROISSANT MARMELLATA

CROISSANT CREMA

CROISSANT CIOCCOLATO

CROISSANT PISTACCHIO

CROISSANT VEGANO

GIRELLA ARANCIA CANDITA E CANNELLA

CROISSANT SALATO

FOCACCINE

TOAST

TORTA BAKERY

BISCOTTI

MINI CROISSANT

BOCCONCINO FARCITO

(VALIDO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ)

L’OFFERTA COMPRENDE:

UN PIATTO A SCELTA + ACQUA + CAFFE’ + COPERTO

I PIATTI INDICATI CON ♦

♦ COUS COUS CON VERDURE

♦ GNOCCHETTI SARDI ZUCCHINE E TONNO

♦ GNOCCHI AL POMODORO E CREMA DI BUFALA

♦ BIRYANI DI VITELLO CON RISO BASMATI

♦ CAPRESE

MISTICANZA, POMODORINI, TONNO, MAIS, UOVO SODO

(VALIDO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ)

L’OFFERTA COMPRENDE:

UN BURGER A SCELTA CON PATATINE FRITTE + ACQUA + CAFFE’ + COPERTO

I BURGER INDICATI CON ♦

♦ CLASSIC BURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE“, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.

♦ BACON CHEESEBURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.

♦ QUERCO BURGER

PANE ARTIGIANALE BIOLOGICO AI SEMI DI SESAMO, BURGER DI FUNGHI SHITAKE, RISO INTEGRALE E FAGIOLI ROSSI, POMODORI FRESCHI, CETRIOLINI SOTT’ACETO, MAYO VEGETALE ARTIGIANALE, ALTERNATIVA VEGETALE AL FORMAGGIO E INSALATA FRESCA

BATTUTA DI FASSONA

VITELLO TONNATO

MILANESE CON CONTORNO DI MISTICANZA

TAGLIATA CON CONTORNO DI MISTICANZA

PESCE CON CONTORNO DI MISTICANZA

VERDURE DI STAGIONE

PATATE AL FORNO

PATATINE FRITTE*

INSALATINA CON POMODORI

TIRAMISÙ

BONET

ACQUA 

BIBITE

CAFFÈ

COPERTO, PANE E SERVIZIO € 1,50

PINSA MARGHERITA + CHIPS + BIRRA EDIT

PINSA MARGHERITA + CHIPS + DRINK O CALICE DI VINO

STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:

• CLASSICI
• PEPE ROSA E ZENZERO
• CHIMICHURRI

PATATINE FRITTE*

• CON SALSA CACIO E PEPE + € 1
• CON CIPOLLA CROCCANTE + € 0,50

SUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI POMODORO E MOZZARELLA

SUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA.

SUPPLÌ CACIO E PEPE*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI SALSA CACIO E PEPE.

TRIS SUPPLÌ*

POMODORO E MOZZARELLA / CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA / CACIO E PEPE

ALETTE DI POLLO* CON SALSA SPICY

PETALI DI CIPOLLA PASTELLATA*

IL TONNATO

VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA E SALSA TONNATA

LA CRUDA DI FASSONA

BATTUTA DI FASSONA “LA GRANDA“, NOCCIOLA E LA SUA MAIONESE

RAVIOLO PULLED

RAVIOLI* RIPIENI DI PULLED PORK CON FONDO ALLA BIRRA

PACCHERO FRESCO

PACCHERI CON POMODORINO GIALLO, BUZZONAGLIA DI TONNO ROSSO* DEL MEDITERRANEO E PANURA AL LIMONE

TAGLIATELLE CON VERDURE

TAGLIATELLE* DI FARRO CON GHEE AFFUMICATO E VERDURE DI STAGIONE

CLASSIC BURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.

CHEESEBURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.

BACON CHEESEBURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.

EDIT BURGER

BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.

GUACABURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE LA GRANDA DA 160G, GUACAMOLE, FORMAGGIO CHEDDAR, BACON E MAIONESE AL LIME

PULLED PORK

PANE BURGER CON COPPA DI MAIALE SFILACCIATA, SALSA BBQ E INSALATA COLESLAW (PREPARATA CON CAVOLO ROSSO, CIPOLLA, CAROTA, YOGURT E MAIONESE)

SPADA BURGER 

BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE, PORCHETTA DI PESCE SPADA* CON SCAMORZA AUMICATA, MISTICANZA, POMODORO, SENAPE E MIELE

PARMIGIANA BURGER

BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE, PARMIGIANA DI MELANZANE E FONDUTA DI SCAMORZA

QUERCO BURGER

PANE ARTIGIANALE BIOLOGICO AI SEMI DI SESAMO, BURGER DI FUNGHI SHITAKE, RISO INTEGRALE E FAGIOLI ROSSI, POMODORI FRESCHI, CETRIOLINI SOTT’ACETO, MAYO VEGETALE ARTIGIANALE, ALTERNATIVA VEGETALE AL FORMAGGIO E INSALATA FRESCA

HOT DOG CLASSIC

WURSTEL CLASSICO, KETCHUP E MAIONESE

EDITDOG

WURSTEL AFFUMICATO MISTO CARNE SUINA E BOVINA, CIPOLLA CARAMELLATA, SENAPE, MIELE

PINSA* MARGHERITA

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO

PINSA* PORCHETTA

PINSA* CON PORCHETTA, STRACCHINO E GLASSA ALLA BIRRA

PINSA* PARMA

PINSA CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, MOZZARELLA DI BUFALA E OLIO AL BASILICO

PINSA* ORTOLANA

PINSA CON VERDURE E MOZZARELLA

PINSA MARGHERITA + BIBITA

PINSA CON PATATINE + BIBITA

PINSA CON WURSTEL + BIBITA

PINSA PATATINE E WURSTEL + BIBITA

HOT DOG + PATATINE + BIBITA

MISTICANZA, POMODORINI, UOVA, TONNO SOTT’OLIO E MAIS

PATATE ALLA BIRRA EDIT

PATATE AL FORNO, MARINATE NELLA BIRRA ARTIGIANALE EDIT DI NOSTRA PRODUZIONE

VERDURE AL FORNO*

TIRAMISÙ

BONET

SORBETTO DI ARIA GELATERIA

COPERTO, PANE E SERVIZIO € 2

EDIT

MIA – 4,8% – LAGER HELL

EDIT

MIA SENZA GLUTINE – 4,8% – LAGER HELL GLUTEN FREE

EDIT

SQUARE ONE – 5,0% – GERMAN PILSNER

EDIT

DOUBLE DOG – 8,00% – DOUBLE IPA

EDIT

CITRUST – 5,3% – FRUITY APA

EDIT

FRIEND OR FAUX – 0,5% – APA ALCOOL FREE

EDIT

HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA

EDIT

IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

IPACONDA! SENZA GLUTINE – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA

EDIT

GRAIN BREAKING – 5,70% – Rye IPA

EDIT

HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA – GLUTEN FREE

EDIT W/ P.B. CLANDESTINO

HOPPY ENDING – 4,2% – PACIFIC PALE ALE

EDIT

M84! – 7,80% – DOPPEL BOCK

EDIT

GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK

EDIT

GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK – GLUTEN FREE

EDIT

ROT PRISM – 5,0% – AMBER LAGER – GLUTEN FREE

EDIT

BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE

EDIT W/TORINO MAGICA

BLANCHE NOISE – 4,5% – BLANCHE

EDIT

TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPEL

EDIT W/MOSTO, SOUTHSOUL BREWERY

DOUBLE TWIST – 6,7% – DOUBLE BLANCHE

EDIT

MARE CHRISTMAS – 8,60% – CHRISTMAS TRIPEL

EDIT

BLACK MASK – 6,1% – BLACK IPA

EDIT

DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT

LO SHARING TAP È UNO DEI NOSTRI TAVOLI PIÙ SPECIALI E CARATTERISTICI, CONTIENE AL CENTRO UNA SPINA DALLA QUALE POTETE SPILLARVI DIRETTAMENTE LA BIRRA! SI TRATTA DI UN TAVOLO ALTO, CON COMODI SGABELLI, CON PORTATA MASSIMA 20 PERSONE. IL FUSTO DI BIRRA EDIT VIENE SCELTO INSIEME AI NOSTRI PUBLICAN IN BASE ALLE VOSTRE PREFERENZE. IL PREZZO VIENE CALCOLATO AL LITRO, CON UN MINIMO OBBLIGATORIO DI 10 LITRI.

LO SHARING TAP HA UN TEMPO DI ATTIVAZIONE DI UN PAIO D’ORE, ABBIAMO QUINDI NECESSITÀ DI SAPERLO CON ANTICIPO. PER PRENOTARE L’ESPERIENZA, SCRIVI A TORINO@EDITSPACE.COM

GEWURZTRAMINER DOC “RAZER “ – SANDRI ARCANGELO

FLOREALE – MORBIDO

ROERO ARNEIS SEMINARI DOCG – NINO COSTA

FRUTTATO ED ERBACEO

BARBERA D’ALBA – CASCINA CA’ROSSA

TANNICO E SECCO

VERDUNO PELAVERGA DOC

SPEZIATO, FRESCO

SESANTA DI NEBBIOLO D’ALBA – PODERI VAIOT

FRUTTATO, PIENO

ALTA LANGA RISERVA “METODO CLASSICO” – IL CASCINONE

FRESCO, SECCO, AROMATICO

FRANCIACORTA RICCAFANA

FRESCO E PERSISTENTE

PROSECCO TORDERA SAOMI

FRESCO – SAPIDO

ROSATO SALENTO

FRESCO, FLOREALE E SAPIDO

APEROL SPRITZ

APEROL, PROSECCO, SODA

CAMPARI SPRITZ

BITTER CAMPARI, PROSECCO, SODA

VENTURO SPRITZ

VENTURO, PROSECCO, SODA

ST. GERMAIN SPRITZ

ST. GERMAIN, PROSECCO, SODA

AMERICANO ROULETTE

MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO, BIRRA EDIT A SCELTA

NEGRONI

TANQUERAY DRY GIN, MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO

BOULEVARDIER

BULLEIT BOURBON, MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO

GIN & TONIC

TANQUERAY DRY GIN, TONICA

MAI TAI

CAPTAIN MORGAN RUM, LIME, ORZATA, TRIPLE SEC

GIN TONIC 00

TANQUERAY 0.0%, TONICA

MULE 00

TANQUERAY 0.0%, LIME, GINGER BEER

NEGRONI 00

MARTINI VIBRANTE, TANQUERAY 0.0%

AMERICANO 00

MARTINI VIBRANTE, TANQUERAY 0.0%, EDIT BIRRA ANALCOLICA

CLOVER CLUB 00

TANQUERAY 0.0%, SCIROPPO AL LAMPONE, LIMONE

(VALIDO DALLE ORE 22.00 DEL VENERDÌ E DEL SABATO)

BELLINI

PROSECCO, PUREA DI PESCA

PALOMA

TEQUILA CAZADORES BLANCO, LIME, SODA AL POMPELMO

TOMMY’S MARGARITA

CASAMIGOS TEQUILA, LIME, AGAVE

GIN FIZZ

TANQUERAY DRY GIN, LIMONE, ZUCCHERO, SODA

CLOVER CLUB

TANQUERAY NO. 10, LIMONE, SCIROPPO AL LAMPONE, ALBUME

ESPRESSO MARTINI

VODKA KETEL ONE, LIQUORE AL CAFFÈ, ZUCCHERO, CAFFÈ

DON’S SPECIAL DAIQUIRI

ZACAPA 23YO, SCIROPPO PASSION FRUIT, LIME

PENICILLIN

BLACK LABEL WHISKY, HONEY MIX, ZENZERO, LIME

MANHATTAN

BULLEIT RYE WHISKEY, MARTINI VERMOUTH RUBINO, ANGOSTURA

BETELGEUSE

VENTURO, SUCCO D’UVA, POMPELMO, SKINOS, BLANCHE NOISE EDIT BEER

PISCO PESCA E POI

PISCO, CASAMIGOS MEZCAL, SCIROPPO, SHRUB ALLA PESCA(HOME MADE), LIME

THE MANGO CHOICE

CASAMIGOS TEQUILA, MARGARITA GOOSE EDIT BEER, MANGO SYRUP

CHOCO LOCO

RUM MIX AL CIOCCOLATO (HOME MADE), ANANAS, ORZATA SYRUP

THE BLUE BLUE BEETLE  – B AL CUBO

VENTURO, GIN BLUE BEETLE, BASIL SYRUP, LIMONE, TONICA ELDERFLOWER

MARADOMA

VENTURO, GIN TANQUERAY , DOM BENEDICTINE, MARASCHINO

AMERICANO ROULETTE

MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RISERVA, IPACONDA EDIT BEER

PINT JULEP

SCOTCH MIX, MENTA, SCIROPPO, LIQUIFADE EDIT BEER

ESPRESSO MARTINI

VODKA KETEL ONE, LIQUORE AL CAFFÈ, ZUCCHERO, CAFFÈ

MANG00

ANANAS, PASSION SYRUP, SODA POMPELMO

MARTINO CILIEGINO

POMPELMO, SCIROPPO LITCHEE, VIBRANTE MARTINI, SODA CILIEGIA

ZACAPA23

DIPLOMATICO

BRUGAL 1888

FLOR DE CANA 18 Y.O.

FLOR DE CANA 12 Y.O.

BULLEIT | BOURBON | USA

EAGLE RARE | BOURBON | USA

MICHTER’S | BOURBON | USA

BULLEIT | RYE | USA

HIGHLAND PARK 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

LAGAVULIN 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

LAPHROAIG 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

OBAN 14 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

PORT ASKAIG 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER SKYE | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER STORM |SINGLE MALT | SCOZIA

NIKKA FROM THE BARREL | BLENDED | GIAPPONE

NIKKA DAYS | BLENDED | GIAPPONE

MONKEY SHOULDER | BLENDED | GIAPPONE

JOHNNY WALKER BLACK | BLENDED | SCOZIA

SAN SIMONE

JEFFERSON

AMAROT

AMARO AMARA

MONTENEGRO

MOLECOLA

MOLECOLA ZERO

COCA COLA

COCA COLA ZERO

GAZZOSA

TONICA

ARANCIATA

LIMONATA

TÈ AL LIMONE

TÈ ALLA PESCA

ACE

ALBICOCCA

ANANAS

PERA

PESCA

ACQUA NATURALE

ACQUA GASATA

PASSION MANGO

CREMA | € 3

GIANDUJA| € 3

CAFFE’ | € 3

FIORDILATTE PIEMU’ | € 3

GRANULATO ALLA NOCCIOLA PIEMONTE IGP

COPERTO, PANE E SERVIZIO € 2