CAFFETTERIA
CAFFÈ ESPRESSO LA RESERVA DE TIERRA BRASILE
CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO
CAPPUCCINO
MAROCCHINO
LATTE MACCHIATO
AMERICANO
SHAKERATO
ORZO PICCOLO
ORZO GRANDE
TÈ E INFUSI
COLD BREW
CHEMEX
V60
SPREMUTA
SUCCO DI FRUTTA
ACQUA
COLAZIONE
CROISSANT VUOTO
CROISSANT MARMELLATA
CROISSANT CREMA
CROISSANT CIOCCOLATO
CROISSANT PISTACCHIO
CROISSANT VEGANO
GIRELLA UVETTA
CROISSANT SALATO
FOCACCINE
TOAST
TORTA BAKERY
BISCOTTI
OFFERTA PRANZO
(VALIDO DAL LUNEDÌ AL VENERDÌ)
L’OFFERTA COMPRENDE:
PIATTO A SCELTA + ACQUA + CAFFE’ + COPERTO
I PIATTI INDICATI CON ♦
ANTIPASTI
STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:
- CLASSICI
- PAPRIKA
- CURRY
BATTUTA DI FASSONA
VITELLO TONNATO
ALLERGENI: PESCE, UOVA LATTE, SEDANOCAPONATA DI VERDURE
ALLERGENI: SEDANO, GLUTINEPRIMI
♦ ZUPPA DI LENTICCHIE E PANCETTA ALLA CONTADINA CON CROSTINI
ALLERGENI: SEDANO, GLUTINE, SOYA, SENAPE, LUPINI, FRUTTA A GUSCIO♦ ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA E SALSICCIA
ALLERGENI: GLUTINE♦ LASAGNA*
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SEDANO, UOVO, FRUTTA A GUSCIO, SOYA, SENAPE, LUPINISECONDI
♦ COSCIOTTO DI MAIALE CBT ALLA PIASTRA È IL SUO FONDO
ALLERGENI: GLUTINE, SEDANO, SOYA, SENAPE, FRUTTA A GUSCIO♦ TAGLIATA DI VITELLO
♦ PESCE* DEL GIORNO
ALLERGENI: PESCEMILANESE DI ANGUS*
ALLERGENI: GLUTINE, UOVAINSALATE
♦ INSALATA GRISSINATA
MISTICANZA, POMODORINI, SALSA CAESAR, SCAGLIE DI GRANA, STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, SOYA, LATTE, SENAPECONTORNI
VERDURE DI STAGIONE
PATATE AL FORNO
ALLERGENI: GLUTINEPATATINE FRITTE*
ALLERGENI: GLUTINEINSALATINA CON POMODORI
MENU BURGER ♦
♦ BURGER A SCELTA + ACQUA + CAFFÈ + COPERTO
♦ CLASSIC BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE“, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO♦ BACON CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO♦ VEGGIE BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE” AI SEMI, MEDAGLIONE DI SPINACI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMODOLCI
TIRAMISÙ
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIOBONET
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIOACQUA
BIBITE
CAFFÈ
COPERTO, PANE E SERVIZIO € 1,50
(VALIDO TUTTI I GIORNI DALLE 17.00 ALLE 19.00)
COSA COMPRENDE?
UN DRINK A SCELTA TRA:
- APEROL SPRITZ/CAMPARI O AMERICANO
- BIRRA EDIT
- CALICE DI VINO
PROPOSTA FOOD A SCELTA TRA DUE VERSIONI:
- APERITIVO EDIT
- APERITIVO EDIT VEGETARIANO
DRINK + APERITIVO EDIT
UN DRINK A SCELTA TRA: APEROL SPRITZ/CAMPARI O AMERICANO, BIRRA EDIT, CALICE DI VINO
STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI
ALLERGENI: GLUTINE, UOVAFOCACCIA E PROSCIUTTO CRUDO
ALLERGENI: GLUTINECHIPS CROCCANTI
ALLERGENI: GLUTINEDRINK + APERITIVO EDIT VEGETARIANO
UN DRINK A SCELTA TRA: APEROL SPRITZ/CAMPARI O AMERICANO, BIRRA EDIT, CALICE DI VINO
SUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVACAPONATA CON LA MENTUCCIA + FOCACCIA
ALLERGENI: GLUTINE, SEDANOCHIPS CROCCANTI
ALLERGENI: GLUTINETAPAS (anche dopo le 23.00)
STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:
- CLASSICI
- PAPRIKA
- CURRY
PATATINE FRITTE*
ALLERGENI: GLUTINESUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI POMODORO E MOZZARELLA
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVASUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCESUPPLÌ CACIO E PEPE*
CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI SALSA CACIO E PEPE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVATRIS SUPPLÌ*
POMODORO E MOZZARELLA / CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA / CACIO E PEPE
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, PESCEFISH & CHIPS*
ALLERGENI: GLUTINE, SOIA, SOLFITI, PESCE, MOLLUSCHIPIATTI
IL TONNATO
VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA “LA GRANDA” E SALSA TONNATA.
ALLERGENI: SEDANO, PESCE, UOVA, LATTELA CRUDA DI FASSONA
BATTUTA DI FASSONA “LA GRANDA“, CREMA DI ALICI E POLVERE DI OLIVE TAGGIASCHE
ALLERGENI: PESCE, LATTEJACKET POTATO STRACCIATELLA & CHISTORRA*
PATATA RIPIENA CON STRACCIATELLA E CHISTORRA* (SALSICCIA BASCA ALLA PAPRIKA DOLCE)
ALLERGENI: LATTOSIO, SEDANOBURGERS
BURGER DEL MESE | LOMITO BURGER
BUN AI SEMI DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, BISTECCA DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA“, INSALATA, POMODORO, CHEDDAR, PROSCIUTTO COTTO, SALSA LOMITO (MAIONESE ALL’UOVO FRITTO E SENAPE)
ALLERGENI: GLUTINE, SEMI, FRUTTA A GUSCIO, SESAMO, LATTOSIO, UOVA, SENAPE, SOYACLASSIC BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMOBACON CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, CIPOLLA CARAMELLATA, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMOEDIT BURGER
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160G, CREMA DI GORGONZOLA, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E LA NOSTRA SALSA EDIT. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMOVEGGIE BURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE PUNTOPANE AI SEMI, MEDAGLIONE DI SPINACI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMOPOLPO BURGER
BUN AL CARBONE VEGETALE DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, POLPO* CROCCANTE,
POMODORI CONFIT, PESTO DI RUCOLA E INSALATA, ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
CHEESEBURGER
BUN DELL’AZIENDA TORINESE “PUNTOPANE”, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160g, FORMAGGIO CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMOPULLED PORK
PANE BURGER CON COPPA DI MAIALE SFILACCIATA, SALSA BBQ E INSALATA COLESLAW (PREPARATA CON CAVOLO ROSSO, CIPOLLA, CAROTA, YOGURT, MAIONESE). IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO SOIAHOT DOG CLASSIC
WURSTEL CLASSICO, KETCHUP E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVAHOT DOG
WURSTEL AFFUMICATO MISTO CARNE SUINA E BOVINA, CIPOLLA CARAMELLATA, SENAPE, MIELE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.
ALLERGENI: GLUTINE, UOVA, SESAMO, SENAPEMENU BIMBI
PINSA MARGHERITA + BIBITA
PINSA CON PATATINE + BIBITA
PINSA CON WURSTEL + BIBITA
PINSA PATATINE E WUSTEL + BIBITA
HOT DOG + PATATINE + BIBITA
PINSE
PINSA* MARGHERITA
POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIAPINSA* MARINARA DEL PORTO
OLIVE NERE, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, SARDA AFFUMICATA, ORIGANO E CAPPERO IN FIORE
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIA, PESCEPINSA* MORTADELLA AL PISTACCHIO E BURRATA
MORTADELLA AL PISTACCHIO E CREMA DI STRACCIATELLA DI BUFALA
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIAPINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, MOZZARELLA DI BUFALA ED OLIO AL BASILICO
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, SOIAINSALATA
INSALATA GRISSINATA
MISTICANZA, POMODORINI, SALSA CAESAR, SCAGLIE DI GRANA, STRACCETTI DI POLLO GRISSINATI
ALLERGENI: UOVA, GLUTINE, SESAMO, FRUTTA A GUSCIO, SOYA, LATTE, SENAPECONTORNI
PATATE ALLA BIRRA EDIT
PATATE AL FORNO, MARINATE NELLA BIRRA ARTIGIANALE EDIT DI NOSTRA PRODUZIONE
ALLERGENI: GLUTINECAPONATA CON LA MENTUCCIA
ALLERGENI: SEDANODOLCI
TIRAMISÙ
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIOBONET
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIOSORBETTO DI ARIA GELATERIA
ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIOCOPERTO, PANE E SERVIZIO € 2
Scegli la formula ALL YOU CAN BEER per avere tutte le birre EDIT alla spina, dalle 18.00 alle 20.00 al prezzo di 23,00€
CARTA DELLE BIRRE
BIRRE CHIARE E LEGGERE
EDIT
MIA – 4,8% – LAGER HELL
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
MIA SENZA GLUTINE – 4,8% – LAGER HELL GLUTEN FREE
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
BUCKLAND FREQUENCY – 5,2% – NEW ZELAND PILS SENZA GLUTINE
LATTINA 330 ml – € 5
BIRRE CHIARE E LUPPOLATE
EDIT
CITRUST – 5,3% – FRUITY APA
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
FRIEND OR FAUX – 0,5% – APA ALCOOL FREE
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
IPACONDA! SENZA GLUTINE – 6,6% – AMERICAN IPA
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
GRAIN BREAKING – 5,70% – Rye IPA
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA – GLUTEN FREE
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
DOUBLE DOG – 8% – DOUBLE IPA
LATTINA 330 ml – € 5
BIRRE AMBRATE E MALTATE
EDIT
M84! – 7,8% – DOPPEL BOCK
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK – GLUTEN FREE
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
ROT PRISM – 5,0% – AMBER LAGER
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
ROT PRISM – 5,0% – AMBER LAGER – GLUTEN FREE
LATTINA 330 ml – € 5
BIRRE CORPOSE E SPEZIATE
EDIT
BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT W/TORINO MAGICA
BLANCHE NOISE – 4,5% – BLANCHE
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPEL
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT W/MOSTO, SOUTHSOUL BREWERY
DOUBLE TWIST – 6,7% – DOUBLE BLANCHE
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
EDIT
MARE CHRISTMAS – 8,60% – CHRISTMAS TRIPEL
ALLA SPINA € 4 – € 6
LATTINA 330 ml – € 5
BIRRE SCURE
EDIT
DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT
LATTINA 330 ml – € 5
BIRRE SHARING TAP
LO SHARING TAP È UNO DEI NOSTRI TAVOLI PIÙ SPECIALI E CARATTERISTICI, CONTIENE AL CENTRO UNA SPINA DALLA QUALE POTETE SPILLARVI DIRETTAMENTE LA BIRRA! SI TRATTA DI UN TAVOLO ALTO, CON COMODI SGABELLI, CON PORTATA MASSIMA 20 PERSONE. IL FUSTO DI BIRRA EDIT VIENE SCELTO INSIEME AI NOSTRI PUBLICAN IN BASE ALLE VOSTRE PREFERENZE. IL PREZZO VIENE CALCOLATO AL LITRO, CON UN MINIMO OBBLIGATORIO DI 10 LITRI.
LO SHARING TAP HA UN TEMPO DI ATTIVAZIONE DI UN PAIO D’ORE, ABBIAMO QUINDI NECESSITÀ DI SAPERLO CON ANTICIPO. PER PRENOTARE L’ESPERIENZA, SCRIVI A TORINO@EDITSPACE.COM
VINI BIANCHI
GRILLO DOC “AGIKAS” – TENUTA MORREALE
SECCO E SPEZIATO
BOTTIGLIA 25 €
DERTHONA TIMORASSO – CANTINA DERTHONA
SECCO E MINERALE
BOTTIGLIA 30 €
LANGHE FAVORITA DOGC “BONVICINO” – MALABAILA
MORBIDO E FLOREALE
BOTTIGLIA 25 €
GEWURZTRAMINER DOC “RAZER “ – SANDRI ARCANGELO
FLOREALE – MORBIDO
BOTTIGLIA 25 €
VERMENTINO DI GALLURA DOCG SUPERIORE “CUCAJONE” – PIERO MANCINI
ERBACEO E MINERALE
BOTTIGLIA 30 €
VINI ROSSI
BARBERA D’ALBA – CASCINA CA’ROSSA
TANNICO E SECCO
BOTTIGLIA 25 €
VERDUNO PELAVERGA DOC
SPEZIATO, FRESCO
BOTTIGLIA 30 €
BOLLE
ALTA LANGA
FRESCO, SECCO, AROMATICO
BOTTIGLIA 35 €
FRANCIACORTA RICCAFANA
FRESCO E PERSISTENTE
BOTTIGLIA 40 €
PROSECCO TORDERA SAOMI
FRESCO – SAPIDO
BOTTIGLIA 25 €
VINI ROSATI
ROSATO SALENTO
FRESCO, FLOREALE E SAPIDO
BOTTIGLIA 25 €
CLASSICI
AMERICANO
BITTER, MARTINI RISERVA RUBINO, SODA
SPRITZ
CAMPARI O APEROL, SODA, PROSECCO
HUGO
SAINT GERMAIN, SODA, PROSECCO
VENEZIANO
SELECT, SODA, PROSECCO
NEGRONI
TANQUERAY LONDON DRY, BITTER, MARTINI RISERVA RUBINO
BOULEVARDIER
BULLEIT BOURBON, VERMOUTH RISERVA RUBINO, BITTER
OLD FASHIONED
BULLEIT BOURBON, ZUCCHERO, ANGOSTURA
GIN LEMON HOMEMADE (ALLA SPINA)
GIN TONIC (ALLA SPINA)
DRINK DA SECONDA SERATA
(VALIDO DALLE ORE 22.00 DAL MARTEDÌ AL SABATO)
LATTE – FUTURO (ANALCOLICO)
MANGO, CAROTA, GOLDEN MILK
LATTE – VINTAGE
VODKA AL BURRO E PAPRIKA, PASSION FRUIT, VANIGLIA, LIME
MIELE – CONTEMPORANEO
MIELE AL VERMENTINO, GIN TANQUERAY LONDON DRY, YUZU, LIME, SALVIA, SODA ALL’ANANAS
FOGLIE – VINTAGE
AMARETTI, LIQUORE AL TÈ, FOGLIE AL CURRY, LIMONE, SCIROPPO D’ACERO
FOGLIE – FUTURO (ANALCOLICO)
MARTINI VIBRANTE, PINO MUGO, SCIROPPO DI BASILICO, LIME, TONICA, MIRTILLO
FOGLIE – CONTEMPORANEO
TEQUILLA BLANCO, FOGLIE DI SEDANO, SCIROPPO DI TIMUT, GENZIANA, LIME, SODA AL POMPELMO
BIRRA – VINTAGE
BULLEIT RYE, LIQUORE ALLA BIRRA EDIT, COCCHI DOPOTEATRO, BITTER ALLA PRUGNA
ANALCOLICI
GIN TONIC 00
TANQUERAT 00, TONICA
MOSCOW MULE 00
TANQUERAY 00, LIME, GINGER BEER
FOGLIE – FUTURO (ANALCOLICO)
MARTINI VIBRANTE, PINO MUGO, SCIROPPO DI BASILICO, LIME, TONICA, MIRTILLO
LATTE – FUTURO (ANALCOLICO)
MANGO, CAROTA, GOLDEN MILK
SELEZIONE RUM
ZACAPA23
DIPLOMATICO
BRUGAL 1888
FLOR DE CANA 18 Y.O.
FLOR DE CANA 12 Y.O.
SELEZIONE WHISKEY
BULLEIT | BOURBON | USA
EAGLE RARE | BOURBON | USA
MICHTER’S | BOURBON | USA
BULLEIT | RYE | USA
HIGHLAND PARK 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
LAGAVULIN 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
LAPHROAIG 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
OBAN 14 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
PORT ASKAIG 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER SKYE | SINGLE MALT | SCOZIA
TALISKER STORM |SINGLE MALT | SCOZIA
NIKKA FROM THE BARREL | BLENDED | GIAPPONE
NIKKA DAYS | BLENDED | GIAPPONE
MONKEY SHOULDER | BLENDED | GIAPPONE
JOHNNY WALKER BLACK | BLENDED | SCOZIA
AMARI
SAN SIMONE
JEFFERSON
AMAROT
AMARO AMARA
MONTENEGRO
BIBITE
MOLECOLA
MOLECOLA ZERO
COCA COLA
COCA COLA ZERO
GAZZOSA
TONICA
ARANCIATA
LIMONATA
TÈ AL LIMONE
TÈ ALLA PESCA
SUCCHI BIO
ACE
ALBICOCCA
ANANAS
PERA
PESCA
ACQUA NATURALE
€ 2 (VETRO)
€ 1 (PLASTICA)
ACQUA GASATA