SAN SIMONE

JEFFERSON

AMAROT

AMARO AMARA

MONTENEGRO

FERNET

SGRAPPA BIANCA

GRAPPA BIANCA MOSCATO

GRAPPA GIALLA DI PROSECCO

EDIT

MIA – 4,8% – LAGER HELL

EDIT

MIA SENZA GLUTINE – 4,8% – LAGER HELL GLUTEN FREE

EDIT

BUCKLAND FREQUENCY – 5.2% – NEW ZELAND PILS SENZA GLUTINE

EDIT

HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA

EDIT 

ULTRALICIOUS – 3,66% – ULTRA SESSION IPA

EDIT W/ DAVIDE LONGONI

GRAIN BREAKING – 5,7% – RYE IPA

EDIT

HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA

EDIT

FRIENDS OR FAUX – 0,5% – APA ALCOOL FREE

EDIT

IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

IPACONDA! SENZA GLUTINE – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA

EDIT

CHAPIN – 4,8% – COLD BREW COFFEE LAGER

EDIT

DOUBLE DOG – 8% – DOUBLE IPA

EDIT

OCEAN SWING – 5,7% – BELGIAN AMBER ALE

EDIT

GLITCH SLAP – 6,5% – DUNKEL BOCK

EDIT

GLITCH SLAP GLUTEN FREE – 6,5% – DUNKEL BOCK

EDIT

BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE

EDIT

CANDY TRIP – 8,8% – CANDY TRIPEL

EDIT

TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPEL

EDIT W/ HUMUS

THE BARTENDER’S CHOICE– 3,7% – MARGARITA GOSE

EDIT

DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT

EDIT

MIA – 4,8% – LAGER HELL

EDIT

CITRUST – 5,3% – FRUITY APA

EDIT

FRIEND OR FAUX – 0,5% – APA ALCOHOL FREE

EDIT

HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA

EDIT W/ DAVIDE LONGONI

GRAIN BREAKING – 5,70% – RYE IPA

EDIT

HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA

EDIT

LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA

EDIT

IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

IPACONDA! GLUTEN FREE – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

(HOP)EFUL – 6,0% – AMERICAN IPA

EDIT

DOUBLE DOG – 8% – DOUBLE IPA

EDIT

ROT PRISM – 5,0% – AMBER LAGER

EDIT

DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT

EDIT

BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE

EDIT

TORINO MAGICA BLANCHE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE

EDIT

MARE CHRISTMAS – 8,6% – CHRISTMAS TRIPLE

EDIT

TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPLE

EDIT

MIA – 4,8% – LAGER HELL

EDIT

MIA SENZA GLUTINE – 4,8% – LAGER HELL GLUTEN FREE

EDIT

SQUARE ONE – 5,0% – GERMAN PILSNER

EDIT

DOUBLE DOG – 8,00% – DOUBLE IPA

EDIT

CITRUST – 5,3% – FRUITY APA

EDIT

FRIEND OR FAUX – 0,5% – APA ALCOOL FREE

EDIT

HOPPYVERSE – 4% – SESSION IPA

EDIT

IPACONDA! – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

IPACONDA! SENZA GLUTINE – 6,6% – AMERICAN IPA

EDIT

LIQUIFADE – 5,7% – MODERN IPA

EDIT

GRAIN BREAKING – 5,70% – Rye IPA

EDIT

HOME DREAM – 5,2% – (NOT) ORDINARY IPA – GLUTEN FREE

EDIT W/ P.B. CLANDESTINO

HOPPY ENDING – 4,2% – PACIFIC PALE ALE

EDIT

M84! – 7,80% – DOPPEL BOCK

EDIT

GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK

EDIT

GLITCH SLAP – 6,50% – DUNKEL BOCK – GLUTEN FREE

EDIT

ROT PRISM – 5,0% – AMBER LAGER – GLUTEN FREE

EDIT

BLANCHE NOISE – 4,8% – ITALIAN BLANCHE

EDIT W/TORINO MAGICA

BLANCHE NOISE – 4,5% – BLANCHE

EDIT

TRIP LOOP – 8,5% – BELGIAN TRIPEL

EDIT W/MOSTO, SOUTHSOUL BREWERY

DOUBLE TWIST – 6,7% – DOUBLE BLANCHE

EDIT

MARE CHRISTMAS – 8,60% – CHRISTMAS TRIPEL

EDIT

BLACK MASK – 6,1% – BLACK IPA

EDIT

DUSK DAZE – 4,2% – DRY STOUT

LO SHARING TAP È UNO DEI NOSTRI TAVOLI PIÙ SPECIALI E CARATTERISTICI, CONTIENE AL CENTRO UNA SPINA DALLA QUALE POTETE SPILLARVI DIRETTAMENTE LA BIRRA! SI TRATTA DI UN TAVOLO ALTO, CON COMODI SGABELLI, CON PORTATA MASSIMA 20 PERSONE. IL FUSTO DI BIRRA EDIT VIENE SCELTO INSIEME AI NOSTRI PUBLICAN IN BASE ALLE VOSTRE PREFERENZE. IL PREZZO VIENE CALCOLATO AL LITRO, CON UN MINIMO OBBLIGATORIO DI 10 LITRI.

LO SHARING TAP HA UN TEMPO DI ATTIVAZIONE DI UN PAIO D’ORE, ABBIAMO QUINDI NECESSITÀ DI SAPERLO CON ANTICIPO. PER PRENOTARE L’ESPERIENZA, SCRIVI A TORINO@EDITSPACE.COM

CAFFÈ 

CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO

CAFFÈ MACCHIATO

CAFFÈ AMERICANO

MAROCCHINO

CAPPUCCINO

GINSENG

ORZO

LATTE BIANCO

TISANE

CAFFÈ ESPRESSO LA RESERVA DE TIERRA BRASILE

CAFFÈ ESPRESSO DOPPIO

CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO

CAFFÈ CORRETTO

CAPPUCCINO

CAPPUCCINO SOIA

GINSENG PICCOLO

GINSENG GRANDE

MAROCCHINO

LATTE MACCHIATO

AMERICANO

SHAKERATO

LATTE CALDO

ORZO PICCOLO

ORZO GRANDE

TÈ E INFUSI

SPREMUTA

ACQUA

TANQUERAY TEN | AGRUMATO – SECCO | INGHILTERRA

ENGINE | ERBACEO – MORBIDO | ITALIA

FIFTY POUNDS | SPEZIATO E AGRUMATO | INGHILTERRA

N.1 GIN | FRUTTATO – MORBIDO | INGHILTERRA

HENDRICK’S | FLOREALE – MORBIDO | INGHILTERRA

KINOBY | SECCO – AGRUMATO | GIAPPONE

MALFY LIMONE | FRUTTATO – AGRUMATO | ITALIA

MARE GIN | AGRUMATO – SPEZIATO | SPAGNA

MARTIN MILLER | AROMATICO – MORBIDO | INGHILTERRA

NIKKA COFFEY GIN | AGRUMATO – SPEZIATO – SECCO | GIAPPONE

DROUIN LE GIN | ACIDULO – MORBIDO | FRANCIA

PLYMUTH GIN | AROMATICO – MORBIDO | INGHILTERRA

PORTOBELLO GIN | SECCO | INGHILTERRA

CROSS KEYS GIN | SPEZIATO | LETTONIA

PORCELAIN DRY | SPEZIATO – MORBIDO | CINA

PORTOFINO DRY GIN | FRESCO – EQUILIBRATO | ITALIA

BLUE BEETLE GIN | SECCO – ERBACEO | INGHILTERRA

GIN DEL PROFESSORE | SPEZIATO – SECCO | ITALIA

GIN VOTANIKON | AGRUMATO – SPEZIATO | GRECIA

SORBETTO BIO AL CAFFÈ 

SORBETTO BIO AL MANGO

SORBETTO BIO ALLA FRAGOLA

SORBETTO BIO AL MANDARINO

PINGUINO ALLA CREMA

PINGUINO ALLA VIOLETTA

PINGUINO AL PISTACCHIO

PINGUINO GRANULATO ALLA NOCCIOLA

PINGUINO AL GIANDUJA

BENVENUTI IN UN VIAGGIO DI SAPORI, STUDIATO PER ACCOMPAGNARE SIA IL VOSTRO APERITIVO CHE LA CENA.
OGNI DRINK È PENSATO PER SORPRENDERE IL PALATO, CON POSSIBILITÀ DI PERSONALIZZAZIONE E FORMATI RIDOTTI.
QUI POTETE SCEGLIERE DI GUSTARE UN DRINK INTERO O SOLO UN ASSAGGIO, PER VIVERE IL MOMENTO CON LEGGEREZZA SENZA RINUNCIARE AL PIACERE.
SCEGLIETE IL VOSTRO, LASCIATEVI TRASPORTARE.

AMERICANO ROULETTE
BITTER, VERMOUTH ROSSO, BIRRA DI EDIT

LA DOLCEZZA E L’AMARO DEL VERMOUTH E DEL BITTER SI FONDONO CON LA FRESCHEZZA DELLA BIRRA, PER UN APERITIVO CHE CAMBIA OGNI VOLTA. SCOMMETTI SUL GUSTO!
UN CLASSICO AMERICANO CON UN TWIST AUDACE: SCEGLI LA BIRRA CHE PREFERISCI DA EDIT PER PERSONALIZZARE LA TUA ESPERIENZA.

NEGRONI AL RAVANELLO
GIN, SALAMOIA, VERMOUTH DRY, VERMOUTH ROSSO, BITTER, RAVANELLO

IL NEGRONI CHE NON TI ASPETTI: LA SALAMOIA E IL RAVANELLO PORTANO FRESCHEZZA E SAPIDITÀ, RENDENDO QUESTO CLASSICO INTRAMONTABILE UN’ESPERIENZA AUDACE E INEDITA.

SPRITZ VENTURO
LIMONE, SALE MARINO, ROSMARINO, PROSECCO

UN SPRITZ CHE GUARDA AL FUTURO, CON NOTE AGRUMATE E SALINE CHE ESALTANO LA FRESCHEZZA DEL PROSECCO. IL ROSMARINO AGGIUNGE UNA NOTA ERBACEA, PORTANDO IL CLASSICO SPRITZ SU UNA NUOVA ROTTA GUSTATIVA, PERFETTO PER CHI CERCA UNA NOVITÀ FRIZZANTE E SORPRENDENTE.

BIANCHINO
BIANCOSARTI, ALLORO, MASTIHA, TONICA

UN COCKTAIL ELEGANTE E AROMATICO, DOVE IL BIANCOSARTI E LA MASTIHA SI FONDONO IN UN GIOCO DI FRESCHEZZA E MORBIDEZZA, ACCOMPAGNATI DALLA FRIZZANTEZZA DELLA TONICA.

VESPER MARTINI
VODKA, GIN, PASSITO, CHINA, CAPPERI

UN VESPER REINTERPRETATO, ARRICCHITO DAL TOCCO DOLCE DEL PASSITO E DAL SAPORE DECISO DEL CAPPERO, PER CHI AMA I SAPORI COMPLESSI E DECISI.

MEZCOLADA
MEZCAL, POMODORO, CYNAR, LIMONATA, SALE

UN COCKTAIL CHE SPOSA IL CARATTERE AFFUMICATO DEL MEZCAL CON LA FRESCHEZZA DEL POMODORO E DEL CYNAR. UN DRINK SORPRENDENTE, EQUILIBRATO E PERFETTO PER CHI CERCA QUALCOSA DI DIVERSO.

JAPPO 75
GIN, SHISO, LIMONE, ZUCCHERO, PROSECCO

UN TWIST ESOTICO SUL CLASSICO FRENCH 75, CON NOTE DI SHISO CHE AGGIUNGONO UN TOCCO UNICO E RINFRESCANTE, PERFETTO PER GLI AMANTI DEI SAPORI ORIENTALI.

MISTERY BLOODY MARY
(DIPENDE COME SIAMO ISPIRATI)

IL BLOODY MARY CAMBIA OGNI VOLTA, PORTANDO SORPRESE A OGNI SORSO. LASCIATI GUIDARE DALL’ISPIRAZIONE DEL MOMENTO!

NEGRONI 00

MOSCOW MULE 00

GIN TONIC 00

MARTINI FIZZ 00

EDIT MIA – LAGER HELL / 4,8%

EDIT IPACONDA – AMERICAN IPA / 6,6%

EDIT GLITCH SLAP – DUNKEL BOCK / 6,5%

EDIT BLANCHE NOISE – ITALIAN BLANCHE / 4,5%

DALLA CANTINETTA: VINO A SCELTA

SCOPRI I NOSTRI VINI DIRETTAMENTE DALLA CANTINETTA E LASCIATI ISPIRARE DALLA NOSTRA SELEZIONE SPECIALE. PREZZI VARIABILI IN BASE AL VINO SCELTO.

NEBBIOLO MONFORTE D’ALBA
CASCINA FONTANA

BARBARESCO
ROCCALINI

DUC DES NAUVES BORDEAUX
CHÂTEAU LE PUY

CHIANTI
CHIOCCIOLI ALTADONNA

BARBERA D’ASTI LE ORME SUPERIORE DOCG
CHIARLO

RUCHÈ DI CASTAGNOLE MONFERRATO DOCG
GATTO

BAROLO DOCG
CANTINE VARIE

PRIMITIVO DEL SALENTO
PETRELLI

GIALLO GINESTRA (CORTESE)
NADIA CURTO

KIN(G)TANINO FUCKING WHITE WINE
A.A. LA RICOLLA (DANIELE PARMA)

ROERO ARNEIS LE TRE
MALABAILA

FIANO DI AVELLINO DOCG
CAVALIER PEPE

SAUVIGNON COLLIO
MARCO FELLUGA

FRANCIACORTA BRUT
RICCAFANA

ALTA LANGA MILLESIMATO PAS DOSÈ
CONTRATTO

SEGURA VIUDAS
BRUT RESERVE TORRELAVIT (BARCELLONA)

MOSCATO CANELLI
BERA

AMAROT

JEFFERSON

AMARO AMARA

MONTENEGRO

SAN SIMONE

VERMOUTH COCCHI DOPOTEATRO

PUNT E MES

MARTINI RISERVA ROSSO RUBINO

VARIE

AVIATION

BOMBAY LONDON DRY GIN, MIX DI FIORI, LIMONE

GIN TRIP

BOMBAY EXTRA DRY, MIX FIORI, LIMONE, SCIROPPO ZUCCHERO

MIDNIGHT STRANGER

MONKEY SHOULDER, FERNET&CAFFE, LIMONE, SCIROPPO ORZATA

HANKY PANKY

BOMBAY EXTRA DRY INFUSO CON MENTA, MARTINI RUBINO, FERNET&CAFFE

SOUTHSIDE FIZZ

BOMBAY EXTRA DRY INFUSO CON MENTA, LIMONE, ZUCCHERO, MENTA, SODA

FISH HOUSE PUNCH

TIKI RUM MIX , LIME,  SCIROPPO ZUCCHERO, LIQUORE AL TÈ, LIQUORE ALLA PESCA

AMERICANO ROULETTE

MARTINI RUBINO, MARTINI BITTER RISERVA, BIRRA EDIT

MI – TO 

PUNT MES , MARTINI BITTER RISERVA

DARK & STORMY

RUM SPEZIATO FATTO IN CASA, LIME, GINGER BEER

PALOMA 

TEQUILA, LIME, SODA AL POMPELMO

NY SOUR

BULLEIT BOURBON, LIMONE, SCIROPPO ZUCCHERO, VINO ROSSO

MONKEY ISLAND

MONKEY SHOULDER, ANGOSTURA BITTER, SODA ALL’ANANAS

CADILLAC SPLIT

TEQUILA, PASSION FRUIT, SCIROPPO VANIGLIA, BANANA IN POLVERE, BITTER AL CIOCCOLATO

PORNSTAR MARTINI 

VODKA, PASSION FRUIT,  SCIROPPO VANIGLIA, LIME

MARY PICKFORD

TIKI RUM MIX, LIME, SCIROPPO LAMPONI, SODA ALL’ANANAS

SELECT

HUGO

APEROL

CAMPARI

GIN TONIC 00

TANQUERAY 00, TONICA

LONDON MULE 00

TANQUERAY 00, LIMONE, GINGER BEER

PORNSTAR 00

PASSION FRUIT, SCIROPPO VANIGLIA, LIME

MARY PICKFORD 00

MARTINI VIBRANTE 00, MARTINI FLOREALE 00, LIME, SCIROPPO LAMPONI, SODA ALL’ANANAS

NEGRONI 00

TANQUERAY 00, ALLORO APO J, MARTINI VIBRANTE 00, MARTINI FLOREALE 00

CAFFÈ ESPRESSO LA RESERVA DE TIERRA BRASILE

CAFFÈ ESPRESSO DECAFFEINATO

CAPPUCCINO

MAROCCHINO

LATTE MACCHIATO

AMERICANO

SHAKERATO

ORZO PICCOLO

ORZO GRANDE

TÈ E INFUSI

COLD BREW

CHEMEX

V60

SPREMUTA

SUCCO DI FRUTTA

ACQUA

CROISSANT VUOTO

CROISSANT MARMELLATA

CROISSANT CREMA

CROISSANT CIOCCOLATO

CROISSANT PISTACCHIO

CROISSANT VEGANO

GIRELLA UVETTA

CROISSANT SALATO

FOCACCINE

TOAST

TORTA BAKERY

BISCOTTI

GIN FIZZ – COLLINS

GIN, SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, SODA

MAI TAI

GARNISH, BLAND TIKI RUM, LIME, ORZATA, DRY ORANGE

MILANO – TORINO

PUNT E MES, BITTER

TOMMY’S

TEQUILA BLANCO , LIME, AGAVE

LAST WORD

GIN, CHARTREUSE VERDE, LIME, MARASCHINO

MOSCOW MULE

VODKA, LIME, GINGER BEER

NEGRONI

GIN, VERMOUTH ROSSO, BITTER

OLD FASHIONED

BOURBON, ZUCCHERO, ANGOSTURA

BLOODY MARY

VODKA, LIMONE, BLOODY MIX, POMODORO

VENEZIANO

SELECT, PROSECCO, SODA

AMERICANO

BITTER, VERMOUTH E SODA

MOSCOW MULE 00

GIN TONIC 00

ANALCOLICO LOVER

SEGUENDO IL CONCEPT “NO WASTE” DI TUTTO IL MENÙ COCKTAIL, ABBIAMO DECISO DI NON METTERE A MENÙ NESSUN ANALCOLICO, MA DI CREARLO AL MOMENTO, CON LE PREPARAZIONI DEI NOSTRI SIGNIATURE, PER RIDURRE GLI SPRECHI AL MINIMO. IL NOSTRO PERSONALE TI FARÀ QUALCHE DOMANDA, COSÌ CHE IL BARMAN POSSA CREARE PER TE, IL COCKTAIL PERFETTO!

ACQUA TONICA A SCELTA TRA ACQUA TONICA AL LUPPOLO HOP DROP TONIC DI EDIT BREWING O ACQUA TONICA FEVERTREE

CAOURUM

GIN SCOZZESE FRESCO E DECISO, NOTE DI MIRTO DI PALUDE, BACCHE DI SORBO, MELE SELVATICHE E TARASSACO

CITADELLE

PROFUMATO E DELICATO, IN PERFETTO STILE FRANCESE

GIL

CUORE CALABRO, INCONFONDIBILI NOTE DI BERGAMOTTO

GIN MARE CAPRI

GIN CON AGGIUNTA DI LIMONE E BERGAMOTTO COLTIVATI NELLA PENISOLA SORRENTINA

HENDRICK’S GIN

IL RISULTATO È UN GIN SOFISTICATO, AVVOLGENTE, PIENO DI RIMANDI FLOREALI, DI AGRUMI, CETRIOLO E RESINE, MA LO SENTIRETE MORBIDO SUL PALATO

PORTOBELLO

GUSTO SEMPLICE E RAFFINATO, CON AROMA FRESCO DI GINEPRO OCCITANO, AGRUMI E SCORZA D’ARANCIA E… UN INGREDIENTE SEGRETO

SIPSMITH GIN LONDON DRY

È MOLTO INTENSO, CORPOSO, ASCIUTTO E SPEZIATO, CON NOTE DI GINEPRO, RADICI E AGRUMI IN EVIDENZA

TANQUERAY TEN

È UN GIN FORTE E SPEZIATO, MOLTO STRUTTURATO, MA DOTATO DI UNA DISCRETA ELEGANZA AGRUMATA

AMAZZONI

TRASPARENTE, LUMINOSO, AL NASO È INTRIGANTE E COMPLESSO, NOTE ESOTICHE DI CACAO,DI MAXIXE, DI CIPÒ CRAVO CHE S’INTRECCIANO AI CLASSICI SENTORI DI GINEPRO, PEPE ROSA, ALLORO

GENEROUS

UN INIZIO ESTREMAMENTE FRESCO E ACIDULO, DOPO IL QUALE EMERGE UN GENEROSO AROMA FLOREALE, CHE SI ARMONIZZA IN MODO ECCELLENTE CON LE NOTE SPEZIATE DI BACCHE E GINEPRO ALPINO. L’AROMA AGRUMATO DOMINA ED ACCOMPAGNATO IN MODO STRAORDINARIO DALLA COMBINAZIONE DI PEPE PICCANTE, GINEPRO ALPINO E ACCENTI FLOREALI LEGGERI DI GELSOMINO

CLAIRIN COMUNAL

“L’UNION FAIT LA FORCE”.  MIX DI RHUM DI HAITI SAJOUS, VAVAL, CASIMIR E LE ROCHER. ERBACEO. UN PRODOTTO TRADIZIONALE, CHE INCARNA LO SPIRITO DELL’ISOLA

CLAIRIN COMUNAL

VANIGLIA, CARAMELLO LEGGERMENTE TOSTATO, FRUTTA SECCA, CHICCHI DI CAFFÈ, MANDORLE, VINO PASSITO, DATTERI

EL DORADO 12

SENTORI DI FRUTTA SECCA E FRUTTA TROPICALE, PESCHE SCIROPPATE E VANIGLIA, ARRICCHITI DA RICORDI DI TABACCO, PEPE E CUOIO

FLOR DE CANA 12

NOTE BURROSE E VANIGLIATE, SEGUITE DA SENTORI DI MELA COTTA E DATTERI, E DA RICORDI DI PEPE, TABACCO E CANNELLA

FLOR DE CANA 18

SENTORI DI NOCCIOLA E NOCE, CIOCCOLATO FONDENTE E CARAMELLO, CANNELLA E CHIODI DI GAROFANO, CUOIO E TABACCO

FLOR DE CANA 18

SENTORI DI NOCCIOLA E NOCE, CIOCCOLATO FONDENTE E CARAMELLO, CANNELLA E CHIODI DI GAROFANO, CUOIO E TABACCO

PLANTATION PINEAPPLE

NOTE AFFUMICATE E TOCCHI DI FRUTTA TROPICALE, IN CUI È OVVIAMENTE L’ANANAS A RECITARE LA PARTE DELLA PROTAGONISTA

RUM DEAD MAN’S FINGERS SPICED

CARAMELLO CREMOSO SEGUITO DA VANIGLIA, CANNELLA, NOCE MOSCATA E ARANCIA

SPIRITED UNION ORANGE & GINGER

AL NASO SENTORI DI ARANCIA E ZENZERO FRESCO. AL PALATO È RICCO, ARTICOLATO, DI GRADEVOLE PERSISTENZA

SPIRITED UNION QUEEN PINEAPPLE & SPICE

AL NASO SENTORI DOLCI DI ANANAS, CANNELLA, NOCI, CHIODI DI GAROFANO E ZUCCHERO DI CANNA

SPIRITED UNION SPICY SALT

AL NASO AGRUMATE, FLOREALI E SENTORI DI SPEZIE DOLCI. AL PALATO È SUADENTE E DI GRANDE AVVOLGENZA; IL FINALE È LEGGERMENTE NOCCIOLATO.

ZACAPA 23 SOLERA

AROMA PERSISTENTE DI FRUTTA ESOTICA MATURA E SPEZIE DOLCI SI FONDONO AL PALATO CON NOTE DI LEGNO E FICHI SECCHI

BENRIACH 10 THE ORIGINAL TEN | SCOZIA, SPEYSIDE

BUFFALO TRACE BOURBON | USA

BULLEIT KENTUCKY STRAIGHT BOURBON | USA

BULLEIT RYE | USA

BUSHMILLS BLACK IRISH WHISKEY | IRLANDA

CAOL ILA 12Y | SCOZIA, ISLAY

CAOL ILA MOCH | SCOZIA, ISLAY

DALMORE 12 – SCOZIA, HIGHLANDS

LAGAVULIN 8Y | SCOZIA, ISLAY

LAGAVULIN 16Y | SCOZIA, ISLAY

LAPHROAIG 10Y | SCOZIA, ISLAY

MACCALLAN 12Y– SCOZIA, HIGHLANDS

MONKEY SHOULDER BLENDED SCOTCH WHISKY | SCOZIA

NIKKA COFFEY GRAIN | GIAPPONE

NIKKA COFFEY MALT | GIAPPONE

OBAN 14 | SCOZIA, HIGHLANDS

PORT ASKING 8Y | SCOZIA, ISLAY

RITTENHOUSE RYE | USA

TALISKER 10 | SCOZIA, HIGHLANDS

TALISKER SKYE | SCOZIA, HIGHLANDS

TALISKER STORM | SCOZIA, HIGHLANDS

CASAMIGOS BLANCO

CASAMIGOS REPOSADO

CIMARRON

YUU BAAL ESPADIN JOVEN

YUU BAAL MADRECUICXE

YUU BAAL TEPEZTATE

YUU BAAL TOBALA

BELUGA

KETEL ONE

ASSORTED BITTERS

APEROL SPRITZ

APEROL, PROSECCO, SODA

CAMPARI SPRITZ

BITTER CAMPARI, PROSECCO, SODA

VENTURO SPRITZ

VENTURO, PROSECCO, SODA

ST. GERMAIN SPRITZ

ST. GERMAIN, PROSECCO, SODA

AMERICANO ROULETTE

MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO, BIRRA EDIT A SCELTA

NEGRONI

TANQUERAY DRY GIN, MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO

BOULEVARDIER

BULLEIT BOURBON, MARTINI BITTER RISERVA, MARTINI VERMOUTH RUBINO

GIN & TONIC

TANQUERAY DRY GIN, TONICA

GIN TONIC 00

TANQUERAY 0.0%, TONICA

MULE 00

TANQUERAY 0.0%, LIME, GINGER BEER

NEGRONI 00

MARTINI VIBRANTE, TANQUERAY 0.0%

AMERICANO 00

MARTINI VIBRANTE, TANQUERAY 0.0%, EDIT BIRRA ANALCOLICA

(VALIDO DALLE ORE 22.00 DEL VENERDÌ E DEL SABATO)

BELLINI

PROSECCO, PUREA DI PESCA

PALOMA

TEQUILA CAZADORES BLANCO, LIME, SODA AL POMPELMO

GIN FIZZ

TANQUERAY DRY GIN, LIMONE, ZUCCHERO, SODA

CLOVER CLUB

TANQUERAY NO. 10, LIMONE, SCIROPPO AL LAMPONE, ALBUME

ESPRESSO MARTINI

VODKA KETEL ONE, LIQUORE AL CAFFÈ, ZUCCHERO, CAFFÈ

VENTURJITO

VENTURO, RUM CHIARO, LIME, ZUCCHERO, SODA

DON’S SPECIAL DAIQUIRI

ZACAPA 23YO, SCIROPPO PASSION FRUIT, LIME

PENICILLIN

BLACK LABEL SCOTCH WHISKY, HONEY MIX, ZENZERO, LIME

MANHATTAN

BULLEIT RYE WHISKEY, MARTINI VERMOUTH RUBINO, ANGOSTURA

CLOVER CLUB 00

TANQUERAY 0.0%, SCIROPPO AL LAMPONE, LIMONE

MANGO 00

MANGO, ANANAS, PASSION FRUIT, KARKADE’, SODA AL POMPELMO

ZACAPA23

DIPLOMATICO

BRUGAL 1888

FLOR DE CANA 18 Y.O.

FLOR DE CANA 12 Y.O.

BULLEIT | BOURBON | USA

EAGLE RARE | BOURBON | USA

MICHTER’S | BOURBON | USA

BULLEIT | RYE | USA

HIGHLAND PARK 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

LAGAVULIN 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

LAPHROAIG 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

OBAN 14 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

PORT ASKAIG 8 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER 10 Y.O. | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER SKYE | SINGLE MALT | SCOZIA

TALISKER STORM |SINGLE MALT | SCOZIA

NIKKA FROM THE BARREL | BLENDED | GIAPPONE

NIKKA DAYS | BLENDED | GIAPPONE

MONKEY SHOULDER | BLENDED | GIAPPONE

JOHNNY WALKER BLACK | BLENDED | SCOZIA

SAN SIMONE

JEFFERSON

AMAROT

AMARO AMARA

MONTENEGRO

STRACCETTI DI POLLO* GRISSINATI:

• CLASSICI
• PAPRIKA
• CURRY

PATATINE FRITTE*

SUPPLÌ POMODORO E MOZZARELLA*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI POMODORO E MOZZARELLA.

SUPPLÌ CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA.

SUPPLÌ CACIO E PEPE*

CROCCHETTA DI RISO TIPICA DELLA CUCINA ROMANA, RIPIENA DI SALSA CACIO E PEPE

TRIS SUPPLÌ*

POMODORO E MOZZARELLA / CIME DI RAPA, ALICI E BURRATA / CACIO E PEPE

IL TONNATO

VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA “LA GRANDA” E SALSA TONNATA

BATTUTA DI FASSONA

TAGLIATA DI MANZO CON OLIO AL ROSMARINO

SLICED BEEF WITH ROSEMARY OIL

COTOLETTA ALLA MILANESE CON MIX 7 ERBE

SCHNITZEL MILANESE

CHEESEBURGER

MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE LA GRANDA DA 160g, BUN CON SEMI, CHEDDAR, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*

CLASSIC BURGER

MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE LA GRANDA DA 160g, BUN CON SEMI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*

BACON CHEESEBURGER

MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE LA GRANDA DA 160g, BUN CON SEMI, CHEDDAR, PANCETTA CROCCANTE, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*

EDIT BURGER

BUN AL CARBONE VEGETALE, MEDAGLIONE DI FASSONA PIEMONTESE “LA GRANDA” DA 160G, POMODORO CONFIT, INSALATA, CIPOLLA CARAMELLATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE.

VEGGIE BURGER 

MEDAGLIONE DI BURGER MISTO DI VERDURE, BUN CON SEMI, POMODORO RAMATO, INSALATA E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*

EDIT PULLED PORK

PULLED PORK AZIENDA AGRICOLA “LA GRANDA“, BUN CON SEMI E MAIONESE. IL TUTTO ACCOMPAGNATO DA PATATINE FRITTE*

PINSA* MARGHERITA

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO

PINSA* MARINARA

POMODORO, ORIGANO, OLIVE NERE E ACCIUGHE DEL CANTABRICO

PINSA* MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E CHUTNEY AL POMODORO

MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO E CHUTNEY AL POMODORO

PINSA* CRUDO DI PARMA 24 MESI, BUFALA E OLIO AL BASILICO

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA ED OLIO AL BASILICO

PINSA* POMODORO RIDOTTO ALL’NDUJA E PECORINO

POMODORO RIDOTTO ALL’NDUJA E PECORINO

MIX 7 ERBE

MIX 7 ERBE, POMODORINI, MAIS, TONNO, UOVO SODO E OLIVE

PATATE ALLA BIRRA EDIT

PATATE AL FORNO, MARINATE NELLA BIRRA ARTIGIANALE EDIT DI NOSTRA PRODUZIONE

PATATINE FRITTE*

MIX 7 ERBE CON POMODORINI

FAGIOLINI AL VAPORE

SPINACI SALTATI AL BURRO E PARMIGIANO

TIRAMISÙ

CHEESECAKE UPSIDE DOWN CON FRUTTI ROSSI E CRUMBLE DI BISCOTTO AL BURRO

DELIZIA AL LIMONE

COPERTO, PANE E SERVIZIO € 2

CUSTODITE IN PICCOLE LATTINE CON FOCACCIA*, SALE E ROSMARINO

BACCALÀ DI CAMPAGNA
CONSERVA DI BACCALÀ ALLA GIARDINIERA

SARDINE SOMBRERO
SARDINE PICCOLE DELL’ATLANTICO SOTT’OLIO, PESCATE NELLA COSTA DELLA GALIZIA

FUORI DAL GUSCIO
PICCOLE CAPESANTE ALLA MARINARA

ALICI CHA-CHA-CHA
ALICI DELL’ATLANTICO ANDALUSO SOTT’OLIO E ACETO

ACCIUPICCHIA
FILETTI DI ACCIUGHE DEL CANTABRICO

PENNA E “CALAMARO”
CALAMARETTI RIPIENI CON IL SUO NERO

FIAMME SPAGNOLE
PEPERONCINO BASCO PICCANTE IN AGRODOLCE

PICCA__DILLO
PEPERONCINO PIQUILLO DOLCE SOTT’OLIO

TORTILLA DI PATATE CON SALSA AIOLI ALL’AGLIO NERO

CROCCHETTA* CALAMARI ED IL SUO NERO (3 PEZZI)

CROCCHETTA* IDIAZABAL, FORMAGGIO PECORINO CON UNA LEGGERA NOTA DI AFFUMICATO (3 PEZZI)

PAN BRIOCHES DEL PORTO CON BURRO MONTATO, SARDE AFFUMICATE E PEPE SELVAGGIO

STEAK TARTARE CON PAN BRIOCHE, CIPOLLA CARAMELLATA, TUORLO D’UOVO MARINATO E AFFUMICATO

AGNOLOTTO* CAVOUR AI 3 ARROSTI CON IL SUO FONDO

RAVIOLI* NERI DEL PLIN RIPIENI DI BRANZINO, MANTECATO CON BISQUE DI GAMBERI E SCORZA DI LIME

MACCHERONCINI* SENATORE CAPPELLI AL RAGÙ DI VERDURE

POLPO* SCOTTATO

VERDURE BABY E SALSA ALL’AGLIO NERO

MAIALINO** DA LATTE CROCCANTE

VERDURE DI STAGIONE E IL SUO FONDO

VITELLO TONNATO

BATTUTA DI FASSONA

SALSA DI ALICI E POLVERE DI OLIVE

INSALATA DEL PORTO

INSALATA MISTICANZA, DATTERINI GIALLI, CAVOLO VIOLA MARINATO, MIX DI FRUTTA SECCA E VENTRESCA DI TONNO

PINSA* MARGHERITA

POMODORO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, BASILICO, OLIO EVO

PINSA* ORTOLANA CON VERDURE DI STAGIONE

PINSA* CRUDO, BUFALA E OLIO AL BASILICO

PINSA* MARINARA DEL PORTO CON OLIVE NERE, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, SARDA AFFUMICATA, ORIGANO E CAPPERO IN FIORE

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI IBERICI

SPALLA DI MAIALE IBERICO, “CEBO DE CAMPO”, LARDO DI PATA NEGRA, LOMBO IBERICO DI “BELLOTA” STAGIONATO ALLA PAPRIKA DOLCE, FORMAGGIO DI CAPRA SEMISTAGIONATO, FORMAGGIO DI PECORA STAGIONATO A BASE DI LATTE CRUDO

CHIPS DI PATATE ALLA PAPRIKA

VERDURE MISTE DI STAGIONE

TIRAMISÙ

BONET

SORBETTO

COPERTO, PANE E SERVIZIO € 2